島原半島の元気なお店をご紹介します。
島原市中堀町商店街では、「oi・wai」（わたしとあなた）のコンセプトのもと、商店街内のお店だけでなく、島原半島内の様々なお店と繋がっていきたい！と考えています。このページでは、島原半島内でオススメのお店や商品をご紹介してまいります！
地元の方には日々の話題のタネとして、島原観光の方はご参考として活用頂けると幸いです。
オススメのポイント
あたたかでやさしい島原の郷土料理、具雑煮。
具雑煮の由来は、島原の乱。一揆軍の総大将であった天草四郎は三万七千の信徒達と籠城の際、農民達にもちを兵糧として貯えさせ、山や海からいろいろな材料を集めて雑煮を炊き、栄養をとりながら約三ヶ月も戦ったと言われています。
これをもとに文化十年、初代糀屋善衛ェ門が味付に趣向をこらして生み出したのが具雑煮のはじまりと伝えられています。
２代目姫松屋嘉久平により屋号を姫松屋として現在に至っています。
計13種類の厳選した地元の食材にこだわりのダシが決め手です。
営業時間１１：００〜１９：００
店舗情報
| 店舗名 | 姫松屋本店 |
| 取扱商品 | 島原名物具雑煮 980円〜 鍋焼うどん定食・天ぷら定食・カツ重など、各種定食 750円〜 個室・座敷あり。予約可能。お土産販売コーナーあり。 |
| 住所 | 長崎県島原市城内一丁目1208（島原城正面） |
| 電話番号 | 0957-63-7272 |
| URL | http://www.himematsuya.jp/index.htm |
